-
274 818 руб.
Мармит водяной газовый 900 серии Apach Chef Line LBMG49
Доставим со склада в Екатеринбург
-
349 501 руб.
Мармит водяной газовый 900 серии Apach Chef Line LBMG49CS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
325 368 руб.
Мармит водяной газовый 900 серии Apach Chef Line LBMG49OS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
303 626 руб.
Мармит водяной газовый 900 серии Apach Chef Line LBMG89
Доставим со склада в Екатеринбург
-
420 380 руб.
Мармит водяной газовый 900 серии Apach Chef Line LBMG89CS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
372 004 руб.
Мармит водяной газовый 900 серии Apach Chef Line LBMG89OS
Доставим со склада в Екатеринбург
-
123 821 руб.
Мармит водяной электрический 600 серии Apach Chef Line LBME4...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
203 070 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line LBME4...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
280 036 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line LBME4...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
255 794 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line LBME4...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
292 755 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line LBME8...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
388 419 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line LBME8...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
340 044 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line LBME8...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
196 330 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line SLBME...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
249 271 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line SLBME...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
225 029 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line SLBME...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
260 903 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line SLBME...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
350 697 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line SLBME...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
302 104 руб.
Мармит водяной электрический 700 серии Apach Chef Line SLBME...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
240 466 руб.
Мармит водяной электрический 900 серии Apach Chef Line LBME4...
Доставим со склада в Екатеринбург
-
345 153 руб.
Мармит водяной электрический 900 серии Apach Chef Line LBME4...
Доставим со склада в Екатеринбург
Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:
Поддерживать оптимальную температуру гарниров, супов, соусов и других блюд на коммерческой кухне призваны мармиты.
Устройства представляют собой пищевые емкости, которые хранят готовую еду горячей продолжительное время. Температура прогревания может доходить до 95 °C. Сами емкости могут быть съемными или стационарными. Для их изготовления используется нержавейка. Этот материал не боится коррозии, окисления и перепада температур, сохраняет надолго тепло.
Разновидности и их особенности
По расположению на кухне и функциями оборудование может быть напольным, настольным и передвижным.
- Электрический напольный мармит используется в крупных ресторанах и столовых на линиях раздачи. Он регулирует степень подогрева блюд, чего не скажешь о моделях с нагревом от свеч и газовых горелок. Техника различается мощностью, но вся достаточно экономно расходует электроэнергию.
- Настольный мармит с подогревом удобен для разных предприятий общепита, для выездных мероприятий. Аппарат можно установить не только установить на стол, но и встроить в прилавок. В зависимости от версии подогрев производится разными нагревательными элементами.
- Передвижной мармит установлен на тележку. Он поддерживает температуру блюд несколько часов благодаря водяной бане.
Бывают подогревающие устройства универсальные и узкоспециализированные. К последним относятся:
- мармит для картофеля фри (снабжен мощным верхним нагревателем и тепловым регулятором, конструкция удобная для быстрой загрузки и расфасовки);
- мармит для супа (напоминает кастрюлю с крышкой, источник подогрева находится снизу. Бывают разной формы, сухого и парового типа, газовые и электрические).